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お鍋でパンプディング〜♪

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icon材料

(4人分)
フランスパン(食パンでも)・・20cm程
バター・・・・・・・・・・・・10g
☆牛乳・・・・・・・・・・・・400cc
☆グラニュー糖・・・・・・・・50〜60g
☆卵・・・・・・・・・・・・・2個
☆バニラエッセンス・・・・・・少々
ブルーベリー・・・・・・・・・お好みで
粉砂糖・・・・・・・・・・・・お好みで

icon作り方

1,パンは2cm角に切っておく。


2,ボウルに☆全て入れ、しっかり混ぜたら1のパンをしっかり浸す。


3,鍋にバター熱したら2を加え、蓋をして弱火で10分程加熱する。


4,火を止め2、3分程放置する。(余熱で固めるため)


5,お好みでブルーベリーや粉砂糖で飾り付けたら完成♪


仕上げに粉砂糖とブルーベリーを散らすと一気にお洒落感が出る気がいたします。
ふわっふわでとても美味しかったです。


フランスパンにこだわらなくても、食パンでも美味しく出来ます。
ので、干涸びそうになっているパンを発見したら是非作ってみて下さいませ〜。

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iconブロガー紹介

✳︎ゆずママの料理手帳✳︎
ゆずママ さん
http://yuzu330.exblog.jp/21424702

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